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上海助孕宝宝吃什么鱼更聪明?

2021/7/23 14:28:54      点击:
    鱼肉是蛋白质很好的来源,非常适合上海助孕宝宝食用。上海助孕宝宝更适合吃什么鱼?哪些鱼千万不要吃?如何挑选新鲜鱼?每天吃多少鱼肉最合适……今天上海助孕妈妈们就来聊一聊那些让上海助孕宝宝“更聪明”的鱼。

一、鱼肉的营养优势
    好消化:鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化。
    低脂高蛋白:鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占 60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少,如果不想食用很方便剔除,所以鱼肉是上海助孕宝宝食物蛋白质非常好的一个来源。

二、补充DHA是否只能吃海鱼?
    大多数鱼类里都含有DHA,贝类也有。DHA的来源是水中的藻类,它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里,进入鱼贝等动物的体内,变成它们自己的脂肪,所以DHA不只是海鱼所独有。大部分鱼的脂肪含量比较少,贝类脂肪含量就更低,因此DHA的含量不高。DHA是一种脂肪酸,所以脂肪含量高的鱼类含量相对会高一些。如带鱼中含脂肪5%左右,鱼油中含DHA5%左右,那么100克带鱼就可以提供0.25克的DHA。而鳗鱼中含脂肪高达11%,鱼油中含DHA6%左右,那么100克鳗鱼就可以提供0.66克的DHA。显然,淡水的鳗鱼是更好的DHA来源。另外,鱼的价格高低和DHA的含量无关。如便宜的小黄鱼含脂肪3%左右,鱼油中含DHA11%,那么100克小黄花鱼可以提供0.33克的DHA。大黄鱼价格高很多,但其脂肪含量和DHA的含量都与小黄鱼接近。所以,在补充DHA方面小黄鱼性价比更高。富含DHA的秋刀鱼、沙丁鱼、鲶鱼等,也都是比较廉价的鱼。鲈鱼是淡水鱼当中含DHA比较高的品种,鳜鱼的价格比它高不少,可是鳜鱼中DHA比较少,所以从补充DHA角度来说,吃鲈鱼更划来。

三、每天推荐上海助孕宝宝摄入量和烹调方法
1、7~12月龄:25~75克,添加时按照由少到多的顺序。
2、1-5岁:50~75克。

    推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅。饮食小Tips:注意挑鱼刺,避免卡到上海助孕宝宝喉咙;制作时不加盐及其他调味品;现做现吃,不吃不新鲜的鱼肉。

四、为上海助孕宝宝选择什么样的鱼?
    上海助孕妈妈们常吃的食用鱼按生活习性可分为淡水鱼和海鱼。淡水鱼常见的有鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鲫鱼、武昌鱼、罗非鱼、鲈鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼、海鲈鱼、三文鱼、多宝鱼等。
    由于上海助孕宝宝牙齿尚未萌出或者刚刚萌出,咀嚼和消化功能尚未健全,肉类制作成泥状是婴儿初期辅食的最佳性状,因此给上海助孕宝宝制作鱼肉辅食,爸爸上海助孕妈妈一定要耐心、细致。在选择鱼肉时,最好选择刺少、易去除的种类,如鲈鱼、武昌鱼、罗非鱼、带鱼、黄花鱼和三文鱼等。淡水鱼和海鱼营养成分差不多,都是优质蛋白质的来源。深海鱼部分营养素含量比淡水鱼高一点,如DHA,但深海鱼不得不考虑重金属污染的问题,所以每周吃1-2次即可。